材料介紹 - 餡料 色膏

蛋糕烘培用具

蛋糕材料


*朱古力可可

*香油 香料 花茶

*預拌粉 膨脹劑

*膠體

*乳製品

*麵粉及其它粉類

*有機麵粉

*酥皮

*餡料 色膏

*天然色素

*果仁

*糖  油  蛋  雜糧

*台灣珍珠奶茶

*酒類

*肉類

*食用裝飾品












 
正價
日本北海道熟紅 豆粒 

超級優惠價HK$36/430g

台灣金牌朱師傅鳳梨酥果餡

成份:
鳳梨果肉,水, 果葡糖漿, 食用澱粉, 食品添加劑
檸檬酸, 食用香精, 檸檬黃, 日落黃, 山梨酸鉀


適用於月餅湯丸糯米茲等作餡料用, 開封即可食用, 及需冷藏保存
(( 特價 ))
HK$45/500g
中國特級白蓮蓉餡

適用於月餅湯丸糯米茲等作餡料用, 開封即可食用, 及需冷藏保存
(( 特價 ))
HK$45/500g
中國抺茶豆蓉底

適用於月餅湯丸糯米茲等作餡料用, 開封即可食用, 及需冷藏保存
(( 特價 ))
HK$38/500g
香港奶皇

師傅秘製配方, 真材實料

適用於月餅湯丸糯米茲等作餡料用, 開封即可食用, 及需冷藏保存
(( 特價 ))
HK$88/500g
紅豆餡

適用於月餅湯丸糯米茲等作餡料用, 開封即可食用, 及需冷藏保存
HK$45/500g
澳洲藍莓醬

用於甜品淋面或餅面裝飾, 即開即用藍莓果漿
70%鮮果原粒水果, 果肉特多, 適合焗餅及凍餅
HK$30/250g
澳洲紅桑子

~紅桑子慕思~
紅桑子100克, 淡忌廉1/2量杯, 砂糖4湯匙, 魚膠粉1茶匙, 溫水1湯匙, 雲呢拿香油少許

做法: 魚膠粉加入溫水, 拌勻至融解
紅桑子洗淨, 瀝乾, 壓成茸, 加入砂糖和雲呢拿香油, 拌勻
忌廉打至發泡, 加入紅桑子茸中拌勻, 再加入魚膠粉溶液拌勻, 倒入模中, 置雪柜冷藏至凝固.
HK$18/100g
法國淡粟子蓉439g HK$38/439g
法國淡粟子蓉879g HK$66/879g
澳洲粒粒草苺醬
用於甜品淋面或餅面裝飾, 即開即用草莓果漿70%鮮果原粒水果, 果肉特多, 適合焗餅及凍餅
HK$30/250g
澳洲藍苺醬  HK$30/250g
美國原粒車厘子  HK$7/50g
註: 價格請以門市為準