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~~中秋節用品~~ 

 












 


 
正價

紅豆脆脆冰皮月餅套裝(免煮) (1套)

  1. **可製作21個50g或 18個63g冰皮月餅**
  2. **可以其他味道香油代替,做出不同顏色不同味道的月餅**
  3. 套裝包括以下產品:
  4. 免煮冰皮粉 1包
  5. 紅豆餡 1包
  6. Valrhona可可粉 1包
  7. Valrhona 朱古力脆粒
  8. (黑濃. 焦糖. 牛奶味) 1杯
  9. 固體菜油 1杯
  10. 太白粉(手粉) 1包
  11. 個裝月餅包裝盒 20個
  12. 月餅禮盒(4格裝) 5個
  13. 三能牌羊毛毛掃 1支
  14. 食品用膠手套 1對
  15. 月餅食譜(免煮冰皮)

凡買此套裝, 可半價購買:
1. 125g月餅模一個+6個圖案片, 原價HK$68, 半價HK$34
2. 75g月餅模+6圖案片, 原價HK$58, 半價HK$$29
3. 63g月餅模+6圖案片, 原價HK$$48, 半價HK$24

HK$94

綠豆脆脆冰皮月餅套裝(免煮) (1套)

  1. **可製作21個50g或 18個63g冰皮月餅**
  2. **可以其他味道香油代替,做出不同顏色不同味道的月餅**
  3. 套裝包括以下產品:
  4. 免煮冰皮粉 1包
  5. 綠豆餡 1包
  6. Valrhona可可粉 1包
  7. Valrhona 朱古力脆粒
  8. (黑濃. 焦糖. 牛奶味) 1杯
  9. 固體菜油 1杯
  10. 太白粉(手粉) 1包
  11. 個裝月餅包裝盒 20個
  12. 月餅禮盒(4格裝) 5個
  13. 三能牌羊毛毛掃 1支
  14. 食品用膠手套 1對
  15. 月餅食譜(免煮冰皮)

凡買此套裝, 可半價購買:
1. 125g月餅模一個+6個圖案片, 原價HK$68, 半價HK$34
2. 75g月餅模+6圖案片, 原價HK$58, 半價HK$$29
3. 63g月餅模+6圖案片, 原價HK$$48, 半價HK$24

HK$94

芒果芝麻冰皮月餅套裝(免煮,沙沙) (1套)

  1. **可製作21個50g或 18個63g冰皮月餅**
  2. **可以其他味道香油代替,做出不同顏色不同味道的月餅**
  3. 套裝包括以下產品:
  4. 免煮冰皮粉 1包
  5. 芒果香油 1支
  6. 芝麻沙沙餡[需冷藏] 1包
  7. 固體菜油 1杯
  8. 太白粉(手粉) 1包
  9. 個裝月餅包裝盒 20個
  10. 月餅禮盒(4格裝) 5個
  11. 三能牌羊毛毛掃 1支
  12. 食品用膠手套 1對
  13. 月餅食譜(免煮冰皮)

凡買此套裝, 可半價購買:
1. 125g月餅模一個+6個圖案片, 原價HK$68, 半價HK$34
2. 75g月餅模+6圖案片, 原價HK$58, 半價HK$$29
3. 63g月餅模+6圖案片, 原價HK$$48, 半價HK$24

HK$94

綠茶紅豆冰皮月餅套裝(蒸煮,沙沙) (1套)

  1. **可製作28個50g或24個63g冰皮月餅**
  2. **可以其他味道香油代替,做出不同顏色不同味道的月餅**
  3. 套裝包括以下產品:
  4. 免煮冰皮粉 1包
  5. 綠茶紅豆沙沙餡500g(需冷藏) 1包
  6. 棉花糖 1包
  7. 太白粉(手粉) 1包
  8. 個裝月餅盒 28套
  9. 月餅禮盒(4格裝) 5個
  10. 三能牌羊毛毛掃 1支
  11. 食品用膠手套 1對
  12. 月餅食譜(免煮冰皮)

凡買此套裝, 可半價購買:
1. 125g月餅模一個+6個圖案片, 原價HK$68, 半價HK$34
2. 75g月餅模+6圖案片, 原價HK$58, 半價HK$$29
3. 63g月餅模+6圖案片, 原價HK$$48, 半價HK$24

HK$94

鳳梨酥套裝 (1套)

  1. **可製作17件長方形鳳梨酥**
  2. **可選用其他餡料做出不同味道的水果酥**
  3. **每件鳳梨酥均需連焗模一起烤焗,可另行自購 
  4. 多個焗模,省卻烤焗時間**
  5. 套裝包括以下產品:
  6. 無鹽牛油 1塊
  7. 鳳梨酥預拌粉 1包
  8. 鳳梨酥餡 1包
  9. 手粉 1包
  10. 鳳梨酥焗模 2個
  11. 個裝鳳梨酥袋 17個
  12. 食品用膠手套 1對
  13. 鳳梨酥製作食譜
HK$88
美國純菜油(沙拉油)  HK$17/380ML
LugliO意大利初榨橄欖油  HK$48/1L
獅嘜吉士

增香、增色及增鬆脆並能使製品定形
1.麵粉調吉士粉加一點點泡打粉用來代替油炸粉,炸出的成品又酥又香,而且顏色是漂亮的明黃色 (吉士粉的用量是麵粉的3-5%)2.吉士粉調牛奶加糖煮到濃稠,就是卡士達醬(一種蛋黃醬)3.卡士達醬煮到將近結塊,入模冰凍,就是布丁 4.吉士粉加雞蛋加牛奶加糖,可以調出蛋撻水
亦適用於製作奶黃餡,焗布甸或中式糕點
HK$7/80g
QQ免煮冰皮月餅預拌粉

制作方法: 固體菜油26G, 沸水320G(100度), 水及油混合溶化後, 沖入冰皮粉搓成粉團, 趁熱用保鮮紙包好, 靜置10分鐘, 即搓3-5分鐘

模具50G, 餡30G(約可制成28個冰皮月餅)

HK$25/200g
雀巢奶粉  HK$16/200g
日本葛粉
- 可做水晶果凍月餅, 只需加水加熱先倒至模具一半加入餡料, 再倒滿便可 
HK$12/20g
特級冰皮粉 HK$25/200g
日本北海道粟粉(太白粉)

- 用於冰皮月餅爽手粉或蛋糕

 
用於製作日式果子,糕點,已熟,亦可即作冰皮月餅,糯米滋等面粉
片粟粉又稱馬鈴薯澱粉
HK$8/46g
日本超級寒天粉 HK$27/50g
日本超級寒天粉 HK$238/500g
中國澄麵

麵粉裡除掉蛋白質之後剩下的(無筋度)澱粉部分,顏色非常白,是水晶糕點的主要原料,也是涼皮的原料
HK$6/250g
日本北海道熟紅 豆粒  HK$36/430g
日本北海道小倉熟紅 豆蓉  HK$30/430g
鹹蛋黃 HK$25/10粒
中國粒粒草莓果肉餡


適用於月餅湯丸糯米茲等作餡料用, 開封即可食用, 及需冷藏保存
HK$24/500g
中國哈蜜瓜粒粒果肉餡

適用於月餅湯丸糯米茲等作餡料用, 開封即可食用, 及需冷藏保存
(( 特價 ))
HK$24/500g
中國黑芝麻蓉

適用於月餅湯丸糯米茲等作餡料用, 開封即可食用, 及需冷藏保存

(( 特價 ))
HK$28/500g

HK$36/1Kg

台灣金牌朱師傅鳳梨酥果餡

成份: 鳳梨果肉,水, 果葡糖漿, 食用澱粉, 食品添加劑
檸檬酸, 食用香精, 檸檬黃, 日落黃, 山梨酸鉀


適用於月餅湯丸糯米茲等作餡料用, 開封即可食用, 及需冷藏保存
(( 特價 ))
HK$22/250g
中國粒粒鳳梨酥果餡

適用於月餅湯丸糯米茲等作餡料用, 開封即可食用, 及需冷藏保存
(( 特價 ))
HK$30/500g
中國特級白蓮蓉餡

適用於月餅湯丸糯米茲等作餡料用, 開封即可食用, 及需冷藏保存
(( 特價 ))
HK$32/500g
中國紅豆餡

適用於月餅湯丸糯米茲等作餡料用, 開封即可食用, 及需冷藏保存

(( 特價 ))
HK$20/500g

HK36/1Kg

中國抺茶豆蓉底餡

適用於月餅湯丸糯米茲等作餡料用, 開封即可食用, 及需冷藏保存
(( 特價 ))
HK$28/500g
香港奶皇餡

師傅秘製配方, 真材實料

適用於月餅湯丸糯米茲等作餡料用, 開封即可食用, 及需冷藏保存
(( 特價 ))
HK$70/500g
中國特級紅蓮蓉餡

適用於月餅湯丸糯米茲等作餡料用, 開封即可食用, 及需冷藏保存
HK$32/500g
中國粒粒草莓果肉餡  HK$24/500g
法國淡粟子醬
法國甜粟子醬 
HK$46/879g
HK$76/992g
法國淡粟子茸 HK$30/439g
中國椰溶
菲律賓椰溶
HK$8/150g
HK$9/100g
荷蘭熱情果漿  HK$23/200g
澳洲草苺醬  HK$25/250g
澳洲藍苺醬  HK$22/250g
美國原粒車厘子  HK$7/50g
美國原粒車厘子  HK$26/425g
地們雜果  HK$18/850g
比利時紅桑子菓肉
香油

菠蘿
雲喱那
朱古力 


HK$10/30ml
HK$25/100ml
HK$12/30ml
台 灣水油色素(多色)

黑, 藍, 橙, 粉紅, 檸檬黃, 綠, 大紅,
日落紅, 朱古力棕, 果綠, 玫瑰紅,
香芋紫, 日落黃
HK$8/10g


 
色粉

液體色素(多色) 
HK$8/15ml

HK$8/10g
綠茶香油 HK$8/10g
印尼椰子油 HK$8/30ml
印尼雲尼那粉 HK$8/20g
印尼班蘭油
(班CAKE專用) 
HK$10/30ml
香港梘水  HK$8/50g
香港港式轉化糖漿

(廣式月餅或中式點心適用) 
HK$30/450g
英 國金獅糖漿  HK$27/907g
TOSCHI 原味焦糖 HK$120/1L
TOSCHI 棒子焦糖 HK$120/1L
美國Crisco固體菜油  HK$32/453g
中國玫瑰露酒  HK$10/30ML
HK$69/500ML
玫瑰花矽 膠模具

適合整理雪糕月餅
HK$18/6個
圖案月餅模套裝50g

~~~冰皮月餅套裝~~~
一個自定文字餅模及字模(最多可以四個字)
免煮冰皮月餅套裝一套
凡購買月餅套裝, 可以半價購買任何月餅模(50g, 63g)乙個.
 
HK$68/個
圖案月餅模套裝50g (六個圖案)

~~~冰皮月餅套裝~~~
一個自定文字餅模及字模(最多可以四個字)
免煮冰皮月餅套裝一套
凡購買月餅套裝, 可以半價購買任何月餅模(50g, 63g)乙個.
HK$68/套
50g手壓膠月餅模

~~~冰皮月餅套裝~~~
一個自定文字餅模及字模(最多可以四個字)
免煮冰皮月餅套裝一套
凡購買月餅套裝, 可以半價購買任何月餅模(50g, 63g)乙個.
特價
HK$15/個
63g手壓膠月餅模

~~~冰皮月餅套裝~~~
一個自定文字餅模及字模(最多可以四個字)
免煮冰皮月餅套裝一套
凡購買月餅套裝, 可以半價購買任何月餅模(50g, 63g)乙個.
HK$30/個
75g手壓膠月餅模 特價
HK$18/個
100g手壓膠月餅模 特價
HK$20/個
125g手壓膠月餅模 特價
HK$25/個
75g方型月餅模 HK$33/個
紅木月餅模(方)

內尺寸: 6*6*3cm
HK$69/個
紅木月餅模(圓)

內尺寸: 4*4*2.5cm
HK$59/個
杏仁餅模 HK$15/個
杏仁餅模 HK$15/個
荷 蘭噴裝脫模油600ml  HK$56/475g
金屬粉篩杯  HK$15/個
手柄活動粉篩  HK$58/個
手柄篩子 

圓篩子 
HK$48/個

HK$15/個
橡膠刮刀 (1件) HK$18
活動幹麵棍(小) HK$15/個
量 匙

雪糕球
HK $45/套

HK$28/個
電子廚房秤

高精度應變式傳感器系統, 綱化玻璃平台容量: 2kg, 3kg, 5kg (單元G公斤磅盎司)
LCD顯示屏尺寸: 53*24mm
刻度: d=1g/2g
自動歸零, 自動關機, 去皮功能, 過載指示, 低電池提示
電源: 1*3v CR2032 鋰電池
HK$130/個

大量訂購:
20個, HK$75/個
10個, HK$85/個
(大量訂購不設折扣)
中國超級電動攪拌器 

電量︰180W

尺寸︰19cm高 x 10cm寬口

功用︰攪拌奶、蛋漿、麵粉、糖漿等

7段攪拌速度︰

1 - 2級︰混合乾性物品如麵粉、牛油、薯仔等

3 - 4級︰適用於有液體的材質,如沙律醬等

5級︰攪拌蛋糕、曲奇、簡單麵包麵團材料

6級︰打發奶油、牛油糖等,製作免烤糖果、甜品小食等

7級︰打發雞蛋、糖霜、薯蓉等

四個附件彈出安全退出按鈕ON/OFF開關
超級優惠價
HK$100/個

大量訂購:
20個, HK$76/個

10個, HK$86/個
(大量訂購不設折扣)
HK$199/個
金 線
(約100條)

備有多重顏色選擇
HK $8/包
曲奇包裝
高23cm  濶14.5cm 
HK$14/5個
曲奇包裝(連托)
高27cm  濶12cm 
HK$22/5個
曲奇包裝(連托)
高25cm  濶10cm 
HK$15/20個
曲奇包裝袋連托  HK$14/5個
凰梨酥袋  HK$28/200個
凰梨酥個裝小盒  HK$40/50個
有花厚身原色旦糕盒
7*5寸
10*5寸

HK$6/個
HK$12/個
中國方型月餅盒連透明膠蓋(單個裝)

可裝63g月餅一個
內尺寸: 6*6cm
HK$12/20個
中國方型月餅盒連透明膠蓋(單個裝)

可裝75g月餅一個
內尺寸: 6*6cm
HK$14/20個
長方型月餅盒(連8格盒)加金底紙盒連蓋 HK$23/套
方型月餅盒(連4格盒)加金底紙盒連蓋 HK$23/套
方型月餅盒(連4格盒)加紙盒

可配4格盒(金底)
可放4個方型鳳梨酥50g 月餅63g
尺寸: 25*7cm
HK$28/6套
封口機(20cm)
註: 價格請以門市為準